Resep puding buah naga

Resep Puding Buah Naga Spesial (Mudah dan Enak)

Pada umumnya cara membuat puding buah naga ini sama saja dengan puding buah pada umumnya. Selain bisa menggunakan buah naga yang berwarna merah masih ada lagi buah naga dengan warna lainnya yaitu buah naga putih yang bisa juga anda gunakan untuk membuat puding buah. Namun di kesempatan kali ini kita akan membahas resep puding buah naga yang memiliki warna merah. Karena penggunaan buah naga yang memiliki warna merah ini sangat menarik dan rasanya begitu nikmat.

Bahan bahan :

  • Buah naga merah 1 buah ( pilih yang memiliki ukuran besar )
  • Agar swallow putih 1 bungkus
  • Santan kelapa 1 bungkus ( bisa juga anda pakai kara )
  • Air bersih 900 cc
  • Gula pasir 120 gram
  • Garam dapur secukupnya

Cara Membuat Puding Buah Naga :

  1. Untuk yang pertama yang perlu anda lakukan adalah belah buah naga menjadi 2 bagian, lalu ambil dagingnya dan buang kulitnya.
  2. Selanjutnya siapkan blender lalu masukkan daging buah naga tadi dan juga gula pasir kedalamnya, dan silahkan anda nyalakan blender.
  3. Blender terus hingga buah naga halus dan gula pasir lebur, matikan blendernya.
  4. Setelah itu ambil panci dengan ukuran sedang, tuangkan hasil blenderan kedalamnya bersama dengan agar – agar dan juga air bersih.
  5. Letakan panci diatas kompor yang menyala sambil terus aduk – aduk isi yang ada didalam panci.
  6. Tambahkan santan kelapa dan juga garam dapur sambil terus diaduk – aduk hingga adonan puding mendidih. Jika sudah matikan api.
  7. Angkat, lalu ambil cetakan dan tuangkan adonan puding buah naga tersebut kedalam cetakan yang sudah disediakan.
  8. Biarkan adonan tersebut dingin dengan suhu ruangan, jika sudah dingin silahkan anda masukkan kedalam kulkas dan biarkan hingga benar – benar mengeras.
  9. Jika sudah mengeras silahkan anda hidangkan dengan cemilan lainnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *