Resep Membuat Kolak Pisang
Kolak pisang memang menu adalan saat berbuka puasa, nikmat buah pisang dan aroma santan yang nikmat mampu menghilangkan dahaga kita saat puasa seharian

Resep Membuat Kolak Pisang Enak dan Sederhana

Resep Kolak Pisang – Tidak di sangka sudah kesekian kali nya saya memberikan resep maupun cara membuat seputar kue dan juga sajian lengkap lainnya. Untuk kali ini saya akan membagikan cara membuat kolak pisang yang enak dan juga nikmat. Adapun pisang yang bisa di jadikan kolak seperti pisang mutiara, pisang kepok, pisang raja dan masih banyak lagi.

Inspirasi berbuka puasa : Resep Es Buah

Kolak pisang sendiri merupakan olahan yang biasa di jadikan takjil saat berbuka puasa dikala bulan ramadhan tiba. Manisnya kuah gula aren yang meresap pada potongan buah pisang akan berpadu dengan gurihnya santan mampu mengobati dahaga kita saat berpuasa disiang hari. Selain mengenyangkan, kolak pisang juga memberikan kalori tambahan yang bisa memompa energy dalam tubuh kita. Tidak heran apabila kolak pisang kolang kaling kerap dijadikan menu berbuka puasa.

Resep Kolak Pisang Tanpa Santan

Sebenarnya membuat kolak pisang sendiri itu mudah, bahkan untuk bunda yang baru belajar saja akan cepat menguasai resepnya. Jika kita lihat dari bahan dan cara bikin kolak pisang mudah dan sederhana, cukup ikuti saja langkah-langkah yang sudah saya sediakan dibawah.  Jadi tunggu apa lagi saat nya membuat kolak pisang spesial di rumuh dengan resep kolak pisang ini.

Bahan-bahan:

  • 10 buah pisang raja / pisang kepok (kupas dan potong serong)
  • 350 gr ubi kuning
  • 150 ml Santan kelapa
  • 2 buah nangka
  • 2 lembar daun pandan
  • 1 liter air putih
  • Santan siap saji
  • 6 sdm gula pasir
  • 6 sdm gula merah
  • Fanili 1/4 sendok teh
  • Garam secukupnya (agar rasanya gurih)

Cara Membuat Kolak Pisang Spesial

  1. Langkah pertama rebus ubi kuning dengan air hingga ubi lunak.
  2. Selanjutnya, masukan bahan-bahan lain seperti gula merah, garam, santan, gula pasir, fanili, dan daun pandan. Gunakan api kecil dan aduk perlahan.
  3. Jangan lupa masukan juga potongan pisang, aduk kembali dan tunggu sebentar.
  4. Jika semua bahan sudah tercampur rata, dan potongan pisang sudah agak lunak, itu namanya kolak pisang siap disajikan.

Cukup simple kan bunda, resep kolak pisang yang saya bagikan ini. Kolak pisang paling enak di sajikan saat masih hangat dan di nikmati bersama keluarga besar dirumah. Untuk resep terbaru kami bunda bisa simak terus di Berbagairesep.net yang selalau menyajikan resep terbaru dan terpopuler, Selamat Mencoba!!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *